食材明细
- 原味 口味
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
葱油饼的做法步骤
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1将面用温水和好。 -
2和好的面揉成条状。
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3将按好的面剂子抹上油，包上保鲜膜，醒30分钟。
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4将小葱切成葱花，备用。
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5将醒好的面剂子撩擀成薄薄的面皮，抹上油酥，撒上葱花和适量的盐。
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6将面皮卷起，放在一边醒10分钟。
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7将醒好的面团擀成饼状。
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8锅中小火热油，油烧好，放入擀好的饼皮。
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9待一面煎成金黄色后，翻面煎另一面。
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10小火煎至两面均金黄色即可出锅。??完美！
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