网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爽口冻冻肉
释义
食材明细
主料
肉皮
600克
辅料
葱
15克
姜
15克
调料
炖肉料包
1包
料酒
10克
盐
一勺
白酒
8克
酸辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
爽口冻冻肉的做法步骤
1
备食材。
2
肉皮洗净用清水泡一小时,锅中加温水放入肉皮,倒白酒,烧开后煮十分钟。
3
用刀剔除肉皮上的肥肉,用镊子将猪毛拔干净,肉皮切成细丝。
4
用流水冲几遍。
5
肉皮放入电压力锅,加料酒、葱结、姜片、盐、炖肉料包。
6
按蹄筋键。
7
炖好的肉皮与汤汁。
8
连皮带汤倒入小盆中,放在寒冷处静置12小时。
9
切成片,浇上味汁即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
五色营养糯米糍
红烧排骨
凉拌黄瓜〖夏日快收菜〗
蒸鹅蛋〖夏日快手菜〗
清汤银耳
宫保鸡丁
烤鱼
芝麻蛋白酥
〖酱香卤鸭舌〗------夏季佐酒小食” 鸭赚 “
茄汁煨金球
小猪裹毯
蜜豆小餐包
荷塘月色
烤鱼
十菇全烩菌菇汤
家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜
牛肉粒时蔬焗饭
菠菜千层蒸饼
彩椒凉拌金针菇
珍珠奶茶
太阳花煎鸡蛋
热狗肠面包卷
木耳炒鸡脆骨
创意蔬菜沙拉
干香豆角
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:19:20