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诗文
擂辣椒
释义
“贵州。”
食材明细
主料
杭椒
适量
蒜
适量
变蛋
1个
辅料
盐
适量
中辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
擂辣椒的做法步骤
1
材料???????。
2
煤气灶开小火,辣椒一根一根烧起虎皮,不急呀,慢慢烧,要的就是这个烟火气???????。
3
烧好的辣椒,剥去焦皮,放到微波炉打2分钟(煤气烧是比不上灶堂火力均匀的)。。放蒜泥,一个变蛋,一点盐。。擀面杖擂起来。
4
辣椒变蛋擂(???????)??*。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 小菜 贵州菜
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更新时间:2026/4/3 15:43:59