食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶牛可可戚风的做法步骤
-
1蛋黄打入无水无油的盆中 -
2加入牛奶、玉米油、13克白糖 -
3抽打至乳化状态 -
4倒入低粉 -
5翻拌匀 -
6蛋清加入33克白糖 -
7打至硬性发泡 -
8取1/3蛋白加入蛋黄糊中 -
9切拌匀 -
10再加入1/3蛋白切拌匀 -
11加入最后1/3蛋白切拌匀 -
12拌匀的蛋糕糊 -
13取一半蛋糕糊加入可可粉 -
14拌匀 -
15呈对角倒入原味蛋糕糊，再依此倒入可可蛋糕糊(我没有中空模具，所以中间放了一个包油纸的易拉罐) -
16烤箱150度预热，放入模具上下加热120度烤50分钟 -
17烤好立即取出倒扣，凉一下脱模
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
戚风蛋糕
- 香煎黄花鱼
- 香煎鲅鱼
- 五花肉炒菜花
- 羊排炖萝卜
- 红烧带鱼
- 素炒甜豆
- 红薯绿豆汤
- 蒜苗白菜饺子
- 小酥肉
- 韩式烤肉
- 金桔果酱司康
- 新年餐桌上酸辣开胃低脂的凉拌菜～捞汁乌贼鱼
- 青菜煮鱼片
- 补药炖土鸡
- 萝卜丝饼
- 韭菜木耳猪肉水饺
- 花样皮冻
- 香辣藕片
- 蛋挞版苹果派
- 年年有鱼——清蒸大黄鱼
- 豆豉炒辣椒
- 凉拌鸡丝
- 胡萝卜西兰花梗炒冬笋
- 玉米面枣卷
- 萝卜炒粉丝
- bonds for sale
- bonds in dna
- bondslave def
- bondslave paul
- bondsman in adams county
- bondsman near me
- bondsman near me 06082
- bonds of friendship
- bonds payable
- bondstone restoration
- bondstone sealer bonderizer
- bondstone street spring hill fl
- bondswoman definition
- bond trading
- bond women music
- 北去安丰（宋·王之道）
- 北双剑峰（宋·朱熹）
- 北发（明·袁宗道）
- 北口峪望蔚州（清·曾畹）
- 北口道中览古（清·甘运源）
- 北台（宋·宋庠）
- 北台（宋·宋庠）
- 北台（宋·张商英）
- 北台（明·孙传庭）
- 北史六首（明·郑学醇）
- 北司狱中用苏长公韵二首 嘉靖甲寅秋秋曹檄（明·赵完璧）
- 北回示将吏（明·张煌言）
- 北园书事三首 其二（宋·李昭玘）
- 北园书事三首（宋·李昭玘）
- 北园会客不饮（宋·曾巩）
- 2021国家教师资格考试专用教材·思想政治学科知识与教学能力历年真题及标准预测试卷（高级中学）
- 幼儿教师环境教育
- 超级飞侠：秘鲁的冲天飞行
- 融资就这么简单(策略+操作+案例)
- 王庆芳中医临证精选
- 科研方法导论(第2版)
- 觉察 行动 感悟：中学心理健康教育生活化案例教学实践
- 棉花病虫草害调查诊断与决策支持系统
- 冠军宝宝学前600字：基础篇
- 钢铁是怎样炼成的 升级版
- 猴子中介
- 嗨！魔力蛋糕
- 毛笔写字好老师/小学生毛笔字入门
- 体育与健康学科知识与教学能力历年真题及标准预测试卷：初级中学
- 9年级(颜体)/毛笔写字.毛笔字帖