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诗文	榨菜炒儿菜
释义	食材明细 主料 儿菜 500g 辅料 微辣榨菜丝 80g一袋 蒜末 适量 盐 适量 调料 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 榨菜炒儿菜的做法步骤 1 儿菜洗一洗，切丝。 2 用盐搓一搓，杀杀苦味。 3 再洗净沥干。 4 榨菜丝备好。 5 锅预热，倒油，倒入蒜末。 6 倒入儿菜丝翻炒二分钟。 7 加生抽调味。 8 倒入榨菜丝，炒匀。炒三十秒。 9 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。