食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
猪肉鲜虾馄饨的做法步骤
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1我买的现成的馄饨皮。 -
2准备所需食材。
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3葱姜末备用。
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4虾仁挑去虾线，切成小丁（我的虾仁太大，如果适中的话可以放一个整个的，吃起来会更过瘾）。
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5将虾仁丁放入少许盐，料酒，白胡椒粉腌制一下更入味。
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6猪肉馅先分次倒入少许清水调开，再放入适量生抽，鸡精，蚝油，香油，盐，玉米油，朝一个方向搅打。
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7在搅打好的猪肉馅中放入腌好的葱姜末，虾仁丁。
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8搅拌均匀，馄饨馅儿就做好了。
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9取一张馄饨皮，放入适量肉馅儿。
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10包成馄饨状。
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11依次做好所有的馄饨，一次多做些，放在冰箱里冷冻，随吃随煮，好美味。
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12成品图。
使用的厨具：煮锅
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