水饴100克，麦芽糖10克，蚝油8克，低盐生抽10克，水10克，白砂糖15克放入小锅中小火加热至糖化关火，无需煮开。

加入2克的细辣椒粉和1克的黑胡椒粉搅拌均匀。

40g白芝麻放入无油炒锅中炒熟。

用刮刀将酱料涂抹在海苔上。不要抹的太多。

撒上炒熟的白芝麻，也不要撒的太多。

用擀面杖擀压结实。

烤箱上下火90度，中层，开热风循环，烘烤70分钟。出炉后切片。

密封保存。