食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜洗净,撕成小片。 -
2线椒切成圆圈，葱切成末。 -
3热锅凉油，油八成热，下入辣椒圈和葱末，加入少许盐，炒香。 -
4下入包菜快速翻炒 -
5加入少许盐。醋。蚝油，继续大火翻炒均匀，关火。 -
6出锅装盘
小窍门
包菜一定要用手撕，要快速翻炒，不然包菜就不脆了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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