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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 半颗 辅料 红线椒 2个 葱 半颗 配料 盐 适量 醋 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 包菜洗净,撕成小片。 2 线椒切成圆圈，葱切成末。 3 热锅凉油，油八成热，下入辣椒圈和葱末，加入少许盐，炒香。 4 下入包菜快速翻炒 5 加入少许盐。醋。蚝油，继续大火翻炒均匀，关火。 6 出锅装盘 小窍门 包菜一定要用手撕，要快速翻炒，不然包菜就不脆了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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