食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金丝春卷的做法步骤
-
1韭黄择洗干净沥水备用 -
2肉丝放入适量盐，胡椒粉，麻辣鲜露，蚝油腌制片刻
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3茶干切丝
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4肉丝炒变色后关火与茶干，韭黄，蛋皮拌匀
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5取一张网皮薄饼放入适量的馅儿
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6包好的半成品
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7油锅至油八分热，放入春卷炸熟
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8咬上一口～酥脆可口
小窍门
包馅儿的时候如果感觉饼皮硬，可以用拧干的干净热毛巾盖上1-2分钟再包
这个网皮薄饼颜值超高，馅儿可以按照自己的口味做成甜的或者咸的。
这个网皮薄饼颜值超高，馅儿可以按照自己的口味做成甜的或者咸的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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