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诗文 榨菜丝炒肉
释义
榨菜丝炒肉的做法

食材明细

主料
  • 榨菜 500克
  • 猪肉 250克
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

榨菜丝炒肉的做法步骤

  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:1
    1
    买的榨菜头切成丝不需要太细
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:2
    2
    切好的榨菜丝冲洗三遍,泡20分钟
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,水开把榨菜丝倒入沸水中煮一下半分钟就可以,(因为榨菜里含有亚硝酸盐沸水煮下再炒对身体好些)
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:4
    4
    煮好后凉水冲洗下控干水分
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:5
    5
    准备好的猪肉切片或者丝
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:6
    6
    锅中放入油把猪肉炒下,(最好是放点五花肉肥的多些比较香)炒至金黄放入蒜,姜
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:7
    7
    炒至2-3分钟放入盐鸡精,海鲜酱油!
  • 榨菜丝炒肉的做法步骤:8
    8
    最后放完调料炒2分钟,出锅装盘超级简单下饭超好吃
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:53:08