“一个简单好吃的小配菜，酸甜红皮萝卜，酸酸甜甜，开胃好吃，颜色粉白嫩红，特别好看，做一些放在冰箱，随吃随取特别方便～”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸甜红皮萝卜的做法步骤
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1红皮萝卜，切掉头尾。 -
2萝卜对半切开，取一半，先切大片。
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3再切成小片。
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4把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。
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5萝卜捞出来，沥干一下水。
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6把萝卜装进容器，加入糖和米醋，入冰箱冷藏腌制即可。
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7做好的酸甜红皮萝卜，酸酸甜甜，开胃好吃，颜色粉白嫩红，特别好看。
小窍门
萝卜用盐水泡一下，能去除涩味。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜