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诗文
鸡蛋炒豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
鸡蛋
3个
辅料
葱蒜
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋炒豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净切成小段。
2
鸡蛋搅散。
3
蒜切末。
4
锅预热,倒油。
5
放入鸡蛋和葱花,炒熟。
6
铲碎出锅。
7
锅添油,放入蒜末。
8
放入豆角,翻炒二分钟。
9
加盐,炒均匀。
10
加胡椒粉,炒均匀。
11
再炒五分钟左右。倒入生抽,炒均匀。
12
放入炒好的鸡蛋炒均匀。喜欢辣椒的放点剁辣椒极好。
13
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:08:31