网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 西红柿鸡蛋手擀面
释义
西红柿鸡蛋手擀面的做法
“不一样的版本，不一样的风味。”

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
辅料
  • 西红柿 1个
  • 洋葱 半个
  • 西红柿酱 2勺
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 少许
  • 咸韭菜 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：1
    1
    西红柿、洋葱、西红柿酱、葱、鸡蛋备好。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入碗里，加少许盐。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：3
    3
    搅打均匀。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋煎好。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：5
    5
    盛出备用。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：6
    6
    洋葱、西红柿切成小丁。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：7
    7
    西红柿酱罐头打开。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：8
    8
    炒锅放油烧热，放入洋葱炒香。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：9
    9
    放入西红柿翻炒均匀。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：10
    10
    放入西红柿酱。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：11
    11
    放入生抽。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：12
    12
    放入盐，炒出汤汁。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：13
    13
    加入适量开水。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：14
    14
    放入煎好的鸡蛋，炖煮片刻。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：15
    15
    出锅前放入葱花。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：16
    16
    盛入盆里待用。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：17
    17
    将煮好的手擀面捞入碗中。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：18
    18
    浇上西红柿炒鸡蛋。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：19
    19
    放少许咸韭菜。
  • 西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：20
    20
    成品。

小窍门

1.西红柿要炒出汤汁。
2.放适量西红柿酱，色泽更加红亮诱人。
3.咸韭菜：韭菜切碎放盐，腌渍片刻即可，咸鲜开胃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/19 15:32:04