网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
绿豆芽炒肉丝
释义
“肉丝嫩滑,豆芽清爽的快手小炒。”
食材明细
主料
通脊肉
200g
辅料
绿豆芽
200g
青椒
1个
调料
盐
适量
老抽
少许
生粉
适量
熟油
少许
味精
少许
葱花
少许
五香粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
绿豆芽炒肉丝的做法步骤
1
将肉切成均匀的细丝,青椒、葱花改刀备用。
2
绿豆芽用淡盐水浸泡一会儿,冲洗几遍,沥干水分。
3
将肉丝放入盆中,放盐、老抽、五香粉、生粉搅拌均匀。
4
放少许熟油,腌制5分钟左右。
5
炒锅烧热后放油,晃动炒锅,用油炙热锅底。再放入腌好的肉丝滑散。
6
放入葱花、青椒翻炒片刻。
7
放入绿豆芽。
8
大火炒至断生后放盐。
9
放少许味精,翻炒均匀即可。
10
成品。
小窍门
1.肉丝要粗细均匀,腌制后口感嫩滑。
2.绿豆芽用淡盐水浸泡一会儿,再冲洗干净。
3.豆芽炒至断生即可,保持脆嫩的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
麦香老式面包
枫糖浆戚风蛋糕
菱格纹抹茶蜜豆卷
蒜苗酱烧墨鱼丸
团圆果(之白果)——我不是包子
香色诱人的糖醋排骨
牛肉脆饼
丸子扣碗
酥衣蛋
可乐鹅
酱香热干面
快乐的早餐汉堡
素焖柚子皮
松软美式煎饼
【牛肉烤时蔬】--- 特受家人喜欢的一道菜
平民马卡龙----面粉版
沙律牛柳
低脂红枣蛋糕
红烧猪蹄
云吞竹丝鸡
爆菊曲奇
羊汤饼丝
仿真排骨-----芋香鸡翅
葡萄干海绵蛋糕
儿童营养丸子----蛋黄丸子
什么什么吊民的成语
什么什么吊胆的成语
什么什么吊誉的成语
什么什么吊魄的成语
什么什么同不的成语
什么什么同之的成语
什么什么同乳的成语
什么什么同仇的成语
什么什么同力的成语
什么什么同势的成语
什么什么同升的成语
什么什么同嗜的成语
什么什么同器的成语
什么什么同声的成语
什么什么同处的成语
入汜水寄仲冯(宋·刘攽)
入江哭蒉斋(清末民国初·陈宝琛)
入江西境先寄诸季二首(宋·李纲)
入江西界(宋·项安世)
入汴先寄韩子苍(宋·吴则礼)
入汴示坰(宋·吴则礼)
入沙河城(清末民国初·康有为)
入沛(明·徐祯卿)
入河中府(宋·范纯仁)
入泗州(宋·许及之)
入泷州江(唐·宋之问)
入泽王河口(宋·梅尧臣)
入洛二首(明·欧大任)
入洞庭望岳阳(唐·杨收)
入洞霄九锁路间(宋·黄敏德)
人禽流感防治解读
1001只羊(精)
2012扫黄打非大扫描
公海生物资源管理制度研究
魔力小孩识字(下)
书海拾贝
中亚转型国家的新闻体制与媒介发展
万人迷的流水账/阳光家族小作家
暗黑精灵特工/阳光家族小作家
送你一只泰迪熊/阳光家族小作家
水果城的魔法师/阳光家族小作家
经典作家谈书与读书/经典作家如是说系列
焦虑行为学与生物化学研究
量子密码协议的设计和分析/信息科学技术学术著作丛书
口腔疾病诊疗指南(第3版)/临床医师诊疗丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 8:22:25