网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆咖喱鸡
释义
“给爷爷奶奶做的,肉质细嫩又下饭”
食材明细
主料
鸡腿肉
500克
土豆
2颗
胡萝卜
一小节
洋葱
适量
西兰花
半颗
咖喱酱
半袋
咖喱块
一皿托
香菇
适量
老抽
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
面粉
适量
椰奶
适量
油
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
咖喱 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
土豆咖喱鸡的做法步骤
1
鸡腿用料酒生姜花椒腌制十分钟去腥温水!一定要温水下锅煮到全熟!捞出备用(温水的话肉不会柴)
2
起油锅,有黄油最好葱段生姜花椒爆香然后拿掉留下油
3
土豆洋葱胡萝卜香菇,全都切块下锅炒一炒断生
4
空出半个锅,咖喱酱半袋,油锅里炒香也可以到最后直接用咖喱块但是这个更香
5
一点面粉,和咖喱酱一起炒香然后加些椰奶(可用牛奶,效果不明显)或者取一块奶香曲奇饼干(我用的蓝罐)直接代替椰奶和面粉碾碎下到锅里和咖喱酱一起炒。
6
加入鸡肉一起翻炒加入刚刚煮鸡的汤,原汤化原食不够的话加开水至没过食物
7
再加一块咖喱块加糖提鲜加鸡精提鲜加胡椒粉,椒盐增香加一勺老抽增色
8
土豆煮烂后加盐调味加水淀粉增稠(凉水冲)出锅西兰花煮至断生,摆上几朵
9
也可以另外摆盘香喷喷的米饭杀!
小窍门
温水煮鸡,鸡会嫩
炒面粉是增香的
蓝罐曲奇真的太好用,代替不常准备的椰奶
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
红薯粥
手指饼干
香浓润滑的椰子糕
葱油拌面
意大利面
银耳木瓜红枣糖水
香酥炸鸡排
杂蔬面疙瘩
香汁鲍鱼(素食)
怀念的味道—老式无油无水小蛋糕
碗仔翅
芝士蛋三明治
可乐鸡翅
凉拌木耳
改头换“面”之美味的方便面蛋挞
鸡胗炒杏鲍菇
核桃炒三丁
巧克力裸蛋糕
海天酱油制作蚝油炒饭
韭心炒肉丝
香肠炒鸡蛋
排骨焖饭
南瓜饼
剩菜之麻辣香锅
白切猪蹄
pantomime book
pantomime character
pantomimes define
pantomimes means
pantry moths
pantsally s
panty liners
papacy 1305
papacy define
papa money
papaw ointment
paperback book
paper bags
paper boxes
paper chains
送尹子潜赴省(宋·徐元杰)
送尹少稷贤良还怀玉山(宋·吕本中)
送尹御史(明·杨士奇)
送尹御史(明·杨荣)
送尹惟晓县尉(宋·葛绍体)
送尹教授(宋·释元肇)
送尹敬思令尹归青州并序(元·成廷圭)
送尹昆润之漳州(明·陈履)
送尹枢令狐楚及第后归觐(唐·卢纶)
送尹正言二亲受封南归得拜字(明·徐溥)
送尹正言父还太和(明·徐溥)
送尹生北上(明末清初·屈大均)
送尹生归江西(元·程钜夫)
送尹瞻驾部监灵仙观(宋·梅尧臣)
送尹禺阳应贡北上三首(明·邓云霄)
改革开放以来大学生思想政治教育研究/公安学博士文库
美国健美冠军12周减脂增肌健身计划(全彩图解修订版)
复仇者联盟经典故事集(1)
儿童全脑开发奇趣贴纸书(动物大搜索)/帮帮龙出动恐龙探险队
爸爸妈妈我和她
北宋关学随讲录/横渠书院书系
别让不懂教育害了孩子
红学研究论辩/中青年红学论丛
后危机时代中国农业利用外资研究/中国区域可持续发展文库
论法的精神(上下)(精)/启蒙运动三书
中国西部戏剧脸谱艺术(精)
红楼梦(注音版)/读得完文学经典
爱上对的人(过好这一生)
抗肿瘤经方临床应用手册
星星离我们有多远/名著阅读力养成丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 5:37:15