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诗文
木槿花煎蛋
释义
“作为早餐,搭配牛奶,豆浆,稀饭都是很不错的选择哦!”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
木槿花
10朵
大蒜
1根
辅料
盐
半茶勺
胡椒粉
少许
生抽
少许
蒜香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木槿花煎蛋的做法步骤
1
木槿花
2
准备材料:鸡蛋两个打散,木槿花十朵去花心,大蒜一根切细圈,加适量盐,胡椒粉,生抽,一起搅拌均匀,锅烧热,下适量油,舀一勺入锅,中火煎至金黄。
3
煎至两面金黄。
4
煎的时候火不可太大,容易外焦,但里面还没熟,中小火,这样焦出来的外皮金黄,内里软嫩,木槿花口感有点滑溜溜,脆脆的。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 5:12:07