食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
素鸡油豆腐卤鸡爪的做法步骤
-
1姜蒜辣椒和香料准备。 -
2鸡爪剪去指甲洗净。
-
3大小油豆腐、素鸡一段。
-
4鸡爪冷水下锅焯水，冲洗干净。
-
5鸡爪、素鸡、香料、姜蒜辣椒放入煮锅，加冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、适量水。
-
6大的油豆腐对半切开。
-
7油豆腐放入锅中，烧煮半个小时，关火再焖一个小时。
-
8素鸡切片，和其他卤味一起盛出。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 纸杯蛋糕
- 洋葱青椒炒鸡蛋
- 鸡蛋酱香饼
- 咸蛋超人
- 汉堡面包
- 蚝油生菜
- 香蕉酥皮点心
- 凉拌萝卜丝
- 西兰花烤牛柳
- 枣夹核桃
- 夏日懒人餐之芸豆打卤面
- 香辣砂锅鸡翅煲
- 自制奶茶
- 炒花蛤
- 渐变色果汁酸奶杯
- 豆渣棒子面窝头
- 花蛤蒸蛋
- 懒人版芝士焗香菇
- 玫瑰黑糖红枣茶
- 栖凤渡鱼粉
- 酱香饼
- 麻酱黄瓜拌番茄
- 菠菜炒鸡蛋
- 泡菜龙须面
- 玉米面蒸饺
- 人什么什么镜的成语
- 人什么什么隔的成语
- 人什么什么集的成语
- 人什么什么露的成语
- 人什么什么非的成语
- 人什么什么面的成语
- 人什么什么风的成语
- 人什么什么食的成语
- 人什么什么骥的成语
- 人什么什么骨的成语
- 人什么什么高的成语
- 人什么什么鬼的成语
- 人什么什么鸣的成语
- 人什么什么鸿的成语
- 人什么什么黄的成语
- 赋得夜猿啼诗（南北朝·萧诠）
- 赋得夜雨滴空阶送陆羽归龙山（唐·皎然）
- 赋得夜雨滴空阶送魏秀才（唐·杨衡）
- 赋得天上麒麟歌寿卢大海（明·倪谦）
- 赋得天临海镜得年字五言八韵（清·吴敦常）
- 赋得天寒月映霜送黄布政㝎之山东（明·曹义）
- 赋得天都峰赠高徽州（明·欧大任）
- 赋得天际舟送兵部张孟功治河（元·傅若金）
- 赋得太湖春水送华以及岁贡（明·谢晋）
- 赋得失学从儿懒（明末清初·屈大均）
- 赋得失学从愚子（明末清初·屈大均）
- 赋得失群鹤（唐·吕温）
- 赋得夹池修竹诗（南北朝·贺循）
- 赋得奕仙（明·徐渭）
- 赋得妓（唐·陈子良）
- 中国民事审判前沿(2005年第2集总第2集)
- 司法审查的基准(探索行政诉讼的裁判技术)
- 交通事故损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 下岗失业保险法律顾问/律师请进家
- 工伤事故损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 医疗保险法律顾问/律师请进家
- 行政许可纠纷法律顾问/律师请进家
- 产品质量致人损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 医疗事故损害赔偿法律顾问/律师请进家
- 养老保险法律顾问/律师请进家
- 中老年人养生保健食疗药膳手册(上海老年教育推荐教材)
- 四川风味菜(跟名厨学烧家常菜)
- 粤港风味菜(跟名厨学烧家常菜)
- 上海风味菜(跟名厨学烧家常菜)
- 太原大会战内幕全解密(中国抗日战争正面战场备忘录)