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诗文	西红柿鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 西红柿 1个 鸡蛋 2个 辅料 金针菇 1把 香菜 1棵 调料 盐 1勺 香油 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 西红柿鸡蛋汤的做法步骤 1 ??洗净切块，金针菇去根洗净，鸡蛋打散。 2 锅中放油炒西红柿至半泥状。 3 放入煮锅中，加水烧开，小火煮至番茄烂成泥状。 4 加入金针菇，煮2分钟，最后淋蛋液，撒盐。 5 盛出，撒香菜末，淋香油即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。