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诗文
西红柿鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
金针菇
1把
香菜
1棵
调料
盐
1勺
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
??洗净切块,金针菇去根洗净,鸡蛋打散。
2
锅中放油炒西红柿至半泥状。
3
放入煮锅中,加水烧开,小火煮至番茄烂成泥状。
4
加入金针菇,煮2分钟,最后淋蛋液,撒盐。
5
盛出,撒香菜末,淋香油即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:31:46