食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
-
1南瓜 -
2南瓜去皮切块 -
3放入蒸锅，蒸20分钟 -
4蒸熟的南瓜压成泥，加入糖、酵母粉、面粉拌成面糊。面糊太干加一点点牛奶，面糊不能太薄。 -
5盖上保鲜膜发酵。 -
6发酵至2倍大 -
7蒸笼铺上蒸布倒入面糊，放入剪碎的红枣粒。冷水蒸40分钟。 -
8蒸好后不要马上揭盖，关火闷10分钟后取出发糕。 -
9发糕完成
小窍门
面糊不能太薄，牛奶是起调节面糊厚薄的可以选择不加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
下午茶
学生
- 雪豆蹄花汤
- 南昌特色肉末茄子
- 芥菜豆腐汤
- 蒜仔烧苦瓜
- 家常煲汤@@润肺止咳－西洋菜排骨汤
- 烤鸡翅
- 夏热排毒蔬菜@@鲜榨黄瓜汁
- 教你做基本沙拉酱
- 符离集烧鸡
- 奶香开口笑
- 花样米饭（五）—腊肠土豆焖饭
- 酸菜鱼
- 早餐--彩虹包子
- DIY素酿苦瓜
- 家常主食----南瓜发面饼
- 花样米饭（六）—QQ黄金炒饭
- 电饼铛煎里脊肉
- 素炒白豆干
- 老少皆宜美味蒸菜---粉蒸田鸡
- 香辣兔子腿
- 超详细版人气美食·酸菜鱼
- 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉
- 腌黄瓜
- 荷花鸡腐
- [宝贝最爱的]比八宝粥更胜一筹的——九宝粥
- not to die
- not to drive
- not to mention
- not to say
- not to speak of
- not to worry
- not true
- not up to much
- not usual
- not usually
- Not well
- not with you
- not worth the candle
- not your type
- noughts and crosses
- 雨中看花七首（明·何景明）
- 雨中看花（宋·胡仲弓）
- 雨中看花（明·杨基）
- 雨中看花（近现代·罗锦堂）
- 雨中看菊（明·释函可）
- 雨中睡起稍晏（宋·韩淲）
- 雨中睡起（元·何失）
- 雨中睡起（宋·陆游）
- 雨中督民捕蝗（明·李昌祺）
- 雨中瞻屈原像（民国末当代初·聂绀弩）
- 雨中短歌（宋·陆游）
- 雨中示子聿（宋·陆游）
- 雨中示邻里（宋·陆游）
- 雨中示魏惇夫兼怀黄子厚二首（宋·朱熹）
- 雨中祀长陵柬同事孙给谏林内翰诸公（明·区大相）
- 爱睡觉的鲸鱼(精)
- 如果熊
- 互联网＋方法革命(精)
- 奇特饭团/洛克王国神宠传说激战卡拼图
- 配婚令
- 中国音乐百年作品典藏 第12卷
- 中国音乐百年作品典藏(附光盘第22卷小提琴协奏曲)(精)
- 大藏经总目提要(律藏共2册)(精)
- 楚辞(精)/国学典藏
- 香港文学散步
- 摄影大师简庆福的光影岁月(精)
- 超强的骨骼/美国国家地理人体如何运作系列
- 中国节日志(春节浙江卷上下)
- 幽灵列车
- 将心注入(一杯咖啡成就星巴克传奇)