“酽酽冬日，煮好的饺子再沏上一碗热气腾腾的酸辣汤，这个冬季不再寒冷。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤饺子的做法步骤
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1锅中加水烧开，下入水饺。 -
2煮饺子的水要多，煮出来的饺子才清爽透亮、富有弹性。
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3取一汤碗，放入葱花、紫菜、盐、虾皮、胡椒粉、味精、陈醋、香油、油泼辣子，盛入半碗饺子汤，搅拌均匀。
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4盛入适量煮熟的饺子。
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5一碗酸辣味美的酸汤水饺就做好了。
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6成品。
小窍门
1.煮饺子的水要多。
2.酸汤主要成分是胡椒粉和陈醋。加入适量香菜味道更好。
2.酸汤主要成分是胡椒粉和陈醋。加入适量香菜味道更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子