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诗文	公婆饼
释义	食材明细 主料 面粉 200克 干酵母 3克 泡打粉 2克 椒盐 适量 植物油 适量 水 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 公婆饼的做法步骤 1 将面粉，干酵母，泡打粉倒入大碗，充分拌匀。 2 加适量水，和成面团，醒半小时。 3 醒好的面团擀成长方形面片。 4 抹上油。 5 撒上椒盐。 6 卷起来。 7 顺长切成两半。 8 将切面向上，盘成饼状。 9 翻面，切口向下。 10 用擀面杖擀成饼，饧发15分钟。 11 平底锅抹油，将饼放入锅中煎制，待底面金黄，在表面刷油，翻面继续煎制。 12 至两面金黄即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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