网站首页  词典首页

诗文	手擀菠菜蘸水面
释义	食材明细 主料 小麦粉 200g 辅料 菠菜打汁 适量 调料 重庆小面调料 适量 小香葱 适量 镇江香醋 适量 香油 适量 麻辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 神级 难度 手擀菠菜蘸水面的做法步骤 1 菠菜洗净焯烫，去涩味。 2 切碎入打汁机加水打成菠菜泥。 3 小麦粉中加点盐加水菠菜泥汁。 4 下手揉成团，醒面40分钟。 5 擀开。 6 擀成薄薄的大面片。 7 叠起。 8 用刀切开。 9 再分开，以免粘黏。 10 切点小香葱。 11 准备蘸水，我用的是重庆小面调料加上镇江香醋，放点葱花，淋点麻油。 12 起锅放水下入手擀菠菜面。 13 大碗中加入下面的开水。 14 把面煮好捞入蘸水碗中。 15 成品！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	浪子寿司 七夕情人节最具代表的暖心蛋糕——巧克力熔岩蛋糕 香蒸红米鱼 鱼丸炒莴笋 香煎西葫芦 油渣煎饼 凉皮 小炒酸菜 煎肉片 素炒洋葱丝 韭菜油豆腐炒肉 清炒地瓜 葱姜爆油蛤 冬菇猪脚汤 又是一年七夕时——心形鳕鱼饼 奶油曲奇 烤韭菜包 肉末酸豆角 自制薰衣草露——保健助眠饮品 【广式三色泡菜】清脆酸甜 摩卡咖啡月饼 奶香紫薯小馒头 冰糖桂圆玉米圆 爽口小凉菜------【凉拌土豆丝】 自制无油版红豆沙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。