网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常茄子
释义
食材明细
主料
茄子
一个
青辣椒
两个
西红柿
一个
半肥瘦猪肉
200克
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常茄子的做法步骤
1
将原料洗净,茄子切成薄长条,用水泡两分钟。
2
泡好的茄子捞出沥干水分;西红柿切片、青辣椒切条、猪肉切片、姜丝蒜备用。
3
热锅放油,姜蒜爆香。
4
加入猪肉翻炒,加盐,料酒。
5
待肉变色,加入青椒翻炒。
6
炒至青椒香味溢出,加入茄子西红柿同炒。
7
炒至茄子变软,放一点点水,加入酱油,焖半分钟即可收汁出锅。
小窍门
1、因为茄子比较吸油,油稍微多放一点。
2、切片用水泡一下,防止变黑。
随便看
简单做油条
清蒸鳊鱼干
虾皮炒芥菜
中式罗宋汤
杏仁蛋糕
香辣鸡
自制杞子珍珠汤圆 & 酒酿杞子珍珠汤圆
白灼菜心
笋子烧牛肉
萝卜肉丝
满嘴香---芋头扣肉
泡菜肉丝
花蛤开烩
笋丝炒豆干
简单家常菜---莴笋炒肉
茄汁虾
蜂蜜西柚茶
春笋酿肉
玉米火腿粥
【培根蛋酱意面】spaghetti de carbonara
鲜甜鱼尾汤
紫色诱惑---心里美丸子
五彩缤纷
藤椒水煮鱼
【山西丫头我教大家传统面】山西炸酱面
不什么悔什么的成语
不什么意什么的成语
不什么戎什么的成语
不什么成什么的成语
不什么或什么的成语
不什么戴什么的成语
不什么户什么的成语
不什么所什么的成语
不什么手什么的成语
不什么技什么的成语
不什么抗什么的成语
不什么抬什么的成语
不什么持什么的成语
不什么挂什么的成语
不什么指什么的成语
喜天和尚自诃林解夏掩关雷峰(明·王琅)
喜天游二十一兄至亳社时同叔夏十六兄作(宋·曾几)
喜天然和尚自庐山归雷峰(明末清初·陈子升)
喜太守毕朝散致政(宋·黄庭坚)
喜夫君星子脱险(近现代·吴蕉园)
喜奭上人至(宋·徐玑)
喜姚郎中自杭州回(唐·贾岛)
喜姚雪庵出贡(明·释今无)
喜姜汝皋自越州至(明末清初·屈大均)
喜姻友林贵实侍御得告(明·周瑛)
喜子书思登第(宋·葛密)
喜子仪侍郎同游(宋·许及之)
喜子仪弟由国博迁检讨(明·戴琏)
喜子及第(宋·张师锡)
喜子方过访同游小有天园在泰城西(清·许传霈)
柏舟
特殊的生日礼物(5-6年级适用彩绘版)/小学生名家经典分级阅读
小猪佩奇主题绘本(第4辑共5册)
不战而胜(新商业模式下的竞争战略)(精)
价格波动背景下生猪养殖户生产与销售决策行为研究
最高人民法院指导性案例汇编(2023年版)
雪国
宇宙回响/科幻星系丛书
从负债2000万到心想事成每一天
蔡襄墨迹/传世书画宣纸高仿系列
张任城临床经验集
章士钊逻辑思想研究(精)/九州文库
生活就是逢山开路遇水架桥(精)
幼儿园教育环境创设(高等职业教育岗课赛证融通新形态一体化教材)
小倩
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 23:06:09