网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常茄子
释义	食材明细 主料 茄子 一个 青辣椒 两个 西红柿 一个 半肥瘦猪肉 200克 辅料 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常茄子的做法步骤 1 将原料洗净，茄子切成薄长条，用水泡两分钟。 2 泡好的茄子捞出沥干水分；西红柿切片、青辣椒切条、猪肉切片、姜丝蒜备用。 3 热锅放油，姜蒜爆香。 4 加入猪肉翻炒，加盐，料酒。 5 待肉变色，加入青椒翻炒。 6 炒至青椒香味溢出，加入茄子西红柿同炒。 7 炒至茄子变软，放一点点水，加入酱油，焖半分钟即可收汁出锅。 小窍门 1、因为茄子比较吸油，油稍微多放一点。 2、切片用水泡一下，防止变黑。
随便看	芝麻酥饼 洋葱咸酥条 和儿子一起做的形状饼干 油爆潮虾 快手鸡蛋面薄饼 高粱包子 水芋头 红薯泥 丝瓜炒鸡蛋 冷面 苦瓜炒蛋 奶油蓝莓泡芙 尖椒肥肠 桔皮反沙地瓜 薄荷炒鸡蛋 爽口葫芦丝 老婆饼 腰果酥饼 蛋鸡鸡油菌汤 葱油大虾金针菇 紫薯银耳莲子羹 红焖竹仔鱼 飘香排骨煲 蔓越莓曲奇 丝瓜蛋汤 what for what gives What gives what happened What happened what have you what-ho What-ho what if what is more what is more what lies ahead? what lies ahead what'll What luck! 始建射侯（唐·韦应物） 始得东洞遂改为阳明小洞天三首（明·王守仁） 始得伯潜书时筑室石鼓山中以诗寄怀（清·张佩纶） 始忝四座奏状闻荐蒙恩授官旋进歌诗延英宣赐（唐·李群玉） 始春二三月似夏，继冷雨相缠，寒殆烈于冬，（当代·卢青山） 始春初堂望钟山馀雪（清末近现代初·陈三立） 始晤永言，招同云圃、周丈，明湖泛舟（清·李宪噩） 始晴至城东别墅二首（宋末元初·方回） 始晴（明末清初·王夫之） 始暖（宋末元初·方回） 始渡罗阳水历诸峰（明·李云龙） 始游南山宝峰寺（清·朱休度） 始生七章章八句上皇子嘉王生辰（宋·陈傅良） 始生之日有笼禽而献者口占一绝放之（宋·曾丰） 始生之日石子寿我以诗所以相属之意再三甚厚（宋·郑刚中） 1.高中语文(通用版)/20学霸笔记 初中物理(通用版)/20学霸笔记 朗诵者（全8册） 围棋入门 PASS绿卡图书高中语文 中华优秀传统文化 图书 > 文教 > 小学教辅 68所名校图书 小学数学应用题详解 6年级 5年级(下)/新编语文全阅读 英语/高考必练小题 图画捉迷藏(2020疯狂贴画版1) 汇率变动对中国企业出口的影响/应用经济学精品系列/中国经济文库 匠心阅读-动物庄园 这个历史很有趣 新思维小学英语分级阅读强化训练考前宝典 4年级 中国神话故事 （学而思大语文分级阅读 1~2年级） 懂幽默的人跟任何人都聊得来：你学会的幽默让全世界都欢迎你（32开平装）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。