“早上买的新鲜小鱿鱼，以前买的都是冻过的，这个新鲜的小鱿鱼确实好吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣鱿鱼头的做法步骤
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1成品。 -
2新鲜的小鱿鱼。 -
3清洗干净。 -
4今天买的一点多，就分开做吧，鱼头准备好。 -
5配菜准备好。 -
6锅内加冷水，放入鱿鱼头，水开一分钟就行。 -
7焯水以后，放入盘子里。 -
8锅内放油烧热，放入葱姜炒香。 -
9放入辣椒，翻炒均匀。 -
10放入鱼头，耗油.酱油.少许盐.白糖，炒匀就行。 -
11放入香葱炒匀出锅。 -
12太鲜美了。
使用的厨具：炒锅
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