网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 尖椒肥牛炒土豆片
释义
尖椒肥牛炒土豆片的做法
“到底是什么样儿的味道让儿子念念不忘这道菜,吃了一次还要吃呢,今天我就和大家一起分享,我家上镜率超高的尖椒炒土豆片吧!我是个很爱做饭的妈妈,无论是简单快捷的家常菜,还是程序繁复的大餐,我都乐意是尝试,厨房无小事,把简单的事做好就是不简单!下面跟我一起来揭秘这道家常菜的做法吧!相信你也一定能做出超好吃的土豆片!”

食材明细

主料
  • 尖椒 1个
  • 肥牛片 50g
  • 土豆 1个
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 蚝油 1勺
  • 大葱 1勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤

  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:1
    1
    大葱洗净,土豆去皮,尖椒洗好备用;
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆切片,过水,注意土豆片要切的薄一些,口感会更好,也更好熟一些。
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:3
    3
    葱蒜也适量,切碎备用,爆锅用,我儿子不吃姜,所以我没有用姜,如果你喜欢可以用来爆锅。
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:4
    4
    准备肥牛片。
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:5
    5
    平底锅放油,爆香葱蒜后,放入肥牛。
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:6
    6
    接着放入土豆片翻炒,注意火候不能太猛,中小火就可以了
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:7
    7
    倒入蚝油,一定要放蚝油!很鲜美,味道超级棒!
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:8
    8
    放入一些生抽,不要放多了,继续翻炒
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:9
    9
    等土豆片八分熟的时候,放入青椒,快速翻炒继续,段生即可出锅!
  • 尖椒肥牛炒土豆片的做法步骤:10
    10
    仅仅10分钟保证一道香喷喷的菜就出锅了!

小窍门

使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:22:15