“这道菜土豆吸收了牛肉的精华，特别软糯入味十足的下饭菜”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炖土豆胡萝卜的做法步骤
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1土豆胡萝卜去皮切菱形块。 -
2年前酱好的熟牛肉。
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3改刀切菱形块。
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4食材备用。
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5准备辅料。
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6锅中放油加入葱花红辣椒爆香然后加土豆胡萝卜翻炒。
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72面煎至金黄色时放入熟牛肉。
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8添适量清水大火烧开加+蚝油+盐+五香粉一点+老抽提色小火慢炖15分。
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9土豆软糯时收汁出锅。
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10当锅中汤汁浓稠时收汁。
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11请您品尝土豆吸收了牛肉的精华所以特别入味。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
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