“电脑坏了，过了的菜谱过了怎么久才发，现在都好像没有杏卖了吧。”
食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜杏酱的做法步骤
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1去皮去核的杏用糖腌制。 -
2腌制后的杏会冒出很多汁水。 -
3将一半的杏打成泥。 -
4将杏泥和杏肉加柠檬汁在锅里煮。 -
5不停搅拌煮至浓稠，刮出痕迹后不会马上消失即可。
小窍门
煮好的杏酱要放冰箱哦，装酱的器皿也要提前退用热水烫一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品