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诗文
煎粉
释义
“想吃煎粉,自己煎的比外面卖的脆,好吃。”
食材明细
主料
煎粉
1块
辅料
麻酱
适量
生抽
适量
蒜
5瓣
盐
适量
醋
适量
鸡精
少许
香菜
少许
玉米油
适量
原味 口味
未知 难度
煎粉的做法步骤
1
备好食材。
2
煎粉切成块。
3
平底锅放油油热下入煎粉煎。
4
一面煎好,翻面煎,尽量煎的皮脆些。
5
准粉汤料:蒜切碎,放入开水中,泡出蒜香味,放入麻酱调匀,加生抽、醋、盐、鸡精调匀。
6
待煎粉煎好放入汤中,撒上香菜。
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更新时间:2025/10/1 10:14:41