网站首页  词典首页

诗文	虎皮鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 适量 辅料 葱花 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 生姜 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虎皮鸡爪的做法步骤 1 鸡爪剪去甲后洗净。 2 鸡爪冷水下锅焯烫后洗净备用。 3 将鸡爪擦干水份，放入老抽涂抹均匀上色。 4 锅中热油放入鸡爪。 5 炸至金黄。 6 炸好的鸡爪泡入冰水里。 7 锅中热油放入香料炒香。 8 放入鸡爪。 9 少许老抽，生抽，蚝油，盐。 10 翻炒均匀上色入味。 11 鸡爪转入电饭煲里。 12 加入适量清水。 13 按煮饭键至结束即可。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉松吐司 红烧肉配鹌鹑蛋 番茄鸡蛋饼 榨菜丝海鲜菇炒素鸡 薯条?? 黑椒鸡腿饭 茄汁鲜虾锅 花生碎 苹果糖水 家常南瓜饼 酱肉炒莴笋 剁椒蒜蓉辣酱 酸菜黑鱼片 蘑菇炖乌鸡 香辣卤蛋 韭菜虾米鸡蛋饺 正宗内蒙炖羊肉 赤小豆薏米饼 巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼 红薯豆沙卷 家庭版黄焖鸡 水煎韭菜盒子 茼蒿豆腐馅小饼 醋溜白菜 羊+鱼=鲜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。