正宗茶叶蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	茶叶蛋
释义	“茶叶蛋好吃又营养，煮一锅给家人和孩子早餐吃很好吃的。” 食材明细主料鸡蛋 10个辅料花椒 5g 香叶 5g 茶叶 3g 调料生抽 5勺老抽 3勺咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度茶叶蛋的做法步骤 1 准备好所需鸡蛋和红烧酱油。 2 把鸡蛋放入锅中煮8分钟。 3 拿一个碗里面加入5勺生抽。 4 加入3勺红烧酱油。 5 加入2勺盐。 6 准备好花椒，香叶和茶叶。 7 鸡蛋捞出来敲碎蛋壳。 8 把花椒茶叶和香叶放入锅中。 9 加入调好的那碗酱汁。 10 把鸡蛋放入锅中小火煮10分钟后关火再焖1小时。 11 茶叶蛋晾凉后放入冰箱可以吃几天。小窍门鸡蛋煮熟后要把蛋壳敲碎，这样鸡蛋比较入味。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃早餐
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