食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎肉饼的做法步骤
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1木薯粉。 -
2选择三肥七瘦的猪肉剁成末。
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3香菜、小葱、虾皮。
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4把香菜和小葱切成碎粒。
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5木薯粉里加入适量的清水。
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6调成糊状。
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7把肉末、虾皮、香菜和葱花倒入。
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8搅拌均匀。
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9加入盐、蚝油、胡椒粉、五香粉。
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10搅拌入味。
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11用勺子舀出面糊。
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12平底锅放油入锅煎。
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13煎至两面金黄，中间鼓起即熟了。
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14成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
面食
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