正宗东北炖牛排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉加入发酵粉。
2
加入清水，水量大概260克，搅拌成面絮。
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揉成面团后放置一旁醒发。
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牛排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
5
八角，桂皮，香叶，生姜备用。
6
锅中热油把香料炒香。
7
牛排骨下锅炒香。
8
加入蚝油，老抽，盐。
9
翻炒均匀上色入味。
10
炒过的牛排骨转入高压锅中。
11
加入多一点水，大火煮开转小火压20分钟。
12
土豆去皮洗净切滚刀块。
13
四季豆洗净切段。
14
锅中热油把土豆下锅。
15
炸至金黄后盛出。
16
四季豆也下锅炸至微微虎皮后盛出。
17
焖好的牛排骨倒出铁锅里（菜量都是两份）。
18
放入土豆和四季豆。
19
大火煮开转小火将土豆焖熟（这是另外一锅，同样操作）。
20
面团醒发至拉起呈蜂窝状，取出揉面排出空气。
21
面团擀薄，加入适量花生油。
22
放入葱花和五香粉。
23
将面皮卷起后再分切小块。
24
按压扭成卷即可。
25
土豆焖断生后放入川粉煮开。
26
放入花卷。
27
盖上把花卷焖断生后即可。
28
花卷吸满牛排骨的油脂，非常香。
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成品。
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成品。

诗文	东北炖牛排骨
释义	食材明细主料牛排骨适量四季豆适量土豆适量川粉适量辅料面粉 500g 发酵粉 5g 葱花适量五香粉适量花生油适量调料花生油适量八角适量桂皮适量香叶适量蚝油适量老抽适量生抽适量姜片适量原味口味焖工艺数小时耗时简单难度东北炖牛排骨的做法步骤 1 面粉加入发酵粉。 2 加入清水，水量大概260克，搅拌成面絮。 3 揉成面团后放置一旁醒发。 4 牛排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。 5 八角，桂皮，香叶，生姜备用。 6 锅中热油把香料炒香。 7 牛排骨下锅炒香。 8 加入蚝油，老抽，盐。 9 翻炒均匀上色入味。 10 炒过的牛排骨转入高压锅中。 11 加入多一点水，大火煮开转小火压20分钟。 12 土豆去皮洗净切滚刀块。 13 四季豆洗净切段。 14 锅中热油把土豆下锅。 15 炸至金黄后盛出。 16 四季豆也下锅炸至微微虎皮后盛出。 17 焖好的牛排骨倒出铁锅里（菜量都是两份）。 18 放入土豆和四季豆。 19 大火煮开转小火将土豆焖熟（这是另外一锅，同样操作）。 20 面团醒发至拉起呈蜂窝状，取出揉面排出空气。 21 面团擀薄，加入适量花生油。 22 放入葱花和五香粉。 23 将面皮卷起后再分切小块。 24 按压扭成卷即可。 25 土豆焖断生后放入川粉煮开。 26 放入花卷。 27 盖上把花卷焖断生后即可。 28 花卷吸满牛排骨的油脂，非常香。 29 成品。 30 成品。使用的厨具：高压锅、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	辣炒乌冬面咸鸡黄花菜煲糖醋鱼排芹菜炒肉片家常菜====黄瓜炒鸡蛋腊肠炒荷兰豆苹果玫瑰赤小豆马蹄糖水菠萝培根披萨香菇鸡汤面 27的烹饪日记——柠檬威风蛋糕卷挂霜花生酱烧鱼肉松面包卷简单美味的创意寿司快手酸汤肥牛糯米丸子麻辣孜然烤鱼二月二，炒豆豆-【棋子豆】电饼当烤鱼炸鲜奶迎春花开腌萝卜条【花生核桃露】换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷架什么什么踵的成语架什么击什么的成语架什么凿什么的成语架什么叠什么的成语架什么接什么的成语架什么擎什么的成语架什么迭什么的成语架什么金什么的成语架屋什么什么的成语架屋叠床架屋迭床架海什么什么的成语架海擎天架海金梁架肩什么什么的成语秋暮（清·谭国恩）秋曙（明·德祥）秋月乘兴游松江至垂虹亭登长桥夜泊南岸旦游（宋·朱长文）秋月二首其一（宋·孔文仲）秋月二首其二（宋·孔文仲）秋月二首（宋·李石）秋月二首（明·释函是）秋月同张伯可吴子往泛溪（明·高攀龙）秋月吟（明·邓云霄）秋月四首（明·释函可）秋月回文（宋·李弥逊）秋月夜（唐·顾非熊）秋月宿嵩山禅院（清·赵似祖）秋月山中放歌（宋·释文珦）秋月悬清辉（唐·蒋防）药品试验数据保护制度比较研究航天人中医养生备要中华人民共和国药典(2010年版第1增补本)(精) 哈萨克药志(第2卷)(精) 生态健康与海洋发展(第七届中国生态健康论坛文集) 仪器分析(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 清洁生产及应用(第2版高职高专规划教材) 看图学汽车驾驶胶印故障分析与排除变频器及软启动器应用计算好心态的女人有状态汽车保养与美容航空国内货物运输(民航运输类专业系列教材高职高专十二五规划教材) 再生资源导论/再生资源科学与工程技术丛书开车要懂车(车主用车一本通)

食材明细

东北炖牛排骨的做法步骤