正宗东北炖牛排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉加入发酵粉。
2
加入清水，水量大概260克，搅拌成面絮。
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揉成面团后放置一旁醒发。
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牛排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
5
八角，桂皮，香叶，生姜备用。
6
锅中热油把香料炒香。
7
牛排骨下锅炒香。
8
加入蚝油，老抽，盐。
9
翻炒均匀上色入味。
10
炒过的牛排骨转入高压锅中。
11
加入多一点水，大火煮开转小火压20分钟。
12
土豆去皮洗净切滚刀块。
13
四季豆洗净切段。
14
锅中热油把土豆下锅。
15
炸至金黄后盛出。
16
四季豆也下锅炸至微微虎皮后盛出。
17
焖好的牛排骨倒出铁锅里（菜量都是两份）。
18
放入土豆和四季豆。
19
大火煮开转小火将土豆焖熟（这是另外一锅，同样操作）。
20
面团醒发至拉起呈蜂窝状，取出揉面排出空气。
21
面团擀薄，加入适量花生油。
22
放入葱花和五香粉。
23
将面皮卷起后再分切小块。
24
按压扭成卷即可。
25
土豆焖断生后放入川粉煮开。
26
放入花卷。
27
盖上把花卷焖断生后即可。
28
花卷吸满牛排骨的油脂，非常香。
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成品。
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成品。

诗文	东北炖牛排骨
释义	食材明细主料牛排骨适量四季豆适量土豆适量川粉适量辅料面粉 500g 发酵粉 5g 葱花适量五香粉适量花生油适量调料花生油适量八角适量桂皮适量香叶适量蚝油适量老抽适量生抽适量姜片适量原味口味焖工艺数小时耗时简单难度东北炖牛排骨的做法步骤 1 面粉加入发酵粉。 2 加入清水，水量大概260克，搅拌成面絮。 3 揉成面团后放置一旁醒发。 4 牛排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。 5 八角，桂皮，香叶，生姜备用。 6 锅中热油把香料炒香。 7 牛排骨下锅炒香。 8 加入蚝油，老抽，盐。 9 翻炒均匀上色入味。 10 炒过的牛排骨转入高压锅中。 11 加入多一点水，大火煮开转小火压20分钟。 12 土豆去皮洗净切滚刀块。 13 四季豆洗净切段。 14 锅中热油把土豆下锅。 15 炸至金黄后盛出。 16 四季豆也下锅炸至微微虎皮后盛出。 17 焖好的牛排骨倒出铁锅里（菜量都是两份）。 18 放入土豆和四季豆。 19 大火煮开转小火将土豆焖熟（这是另外一锅，同样操作）。 20 面团醒发至拉起呈蜂窝状，取出揉面排出空气。 21 面团擀薄，加入适量花生油。 22 放入葱花和五香粉。 23 将面皮卷起后再分切小块。 24 按压扭成卷即可。 25 土豆焖断生后放入川粉煮开。 26 放入花卷。 27 盖上把花卷焖断生后即可。 28 花卷吸满牛排骨的油脂，非常香。 29 成品。 30 成品。使用的厨具：高压锅、煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	【辽宁】蚝油菜花【东北】微波炉版煲仔饭【山东】葱油饼【广东】潮汕汤粉嫩肉盖饭【辽宁】五香香肠【台州】香蕉南瓜戚风蛋糕（低糖低油）红果家菜谱之意大利肉酱面【东北】煲鸡汤【广东】香薯蛋挞【江苏】全家福砂锅【四川】香辣干锅土豆山西特色面食春川拌全麦面梅菜扣肉【宁波】鸡爪烧中翅【贵州】香辣脆藕片炸酱面【重庆】核桃蒸蛋【广州】富足有计煲红豆绿豆糕【四川】辣子鸡【重庆】辣白菜煮豆腐【江苏】文思豆腐【东北】酸菜猪肉炖冻豆腐【天津】茄汁脆皮豆腐佛头着粪佛头著粪佛心什么什么的成语佛心蛇口佛性什么什么的成语佛性禅心佛旨什么什么的成语佛旨纶音佛是什么什么的成语佛是金妆，人是衣妆佛是金装，人是衣装佛眼什么什么的成语佛眼佛心佛眼相看佛面什么什么的成语梦侍（清·旻宁）梦侯来书以尊人定省谢弼群之招感赋即寄（清末近现代初·王易）梦侯自津门来书诙奇玩世得句却寄（清末近现代初·王易）梦保母如儿时（宋·姚勉）梦偕黄胜白同游庐山醒后以诗寄意兼订后约（近现代·萧梦霞）梦傅秉彝（明·吴与弼）梦傅说（宋·柴望）梦元双杉（宋·释善珍）梦兄文忠（明末清初·陈子升）梦先人二首（明·夏原吉）梦先兄持绝句见示及觉忘其前联以意足之（明·陈献章）梦先垄（元·刘因）梦先大父有感（元·吴师道）梦入关（唐·韦庄）梦入堂内诗（南北朝·庾信）跨文化中国学(下) 实施乡村振兴战略下的农村电子商务发展研究全球史评论第18辑工科数学分析第2版下册挑战让我更优秀中国口腔种植临床精萃(2020年卷) 线技术实操指南皮肤年轻化新方法油气田地下地质学实习指导书贵州省岩溶地下水可持续利用与保护的政策法规研究常见有色宝石鉴赏山西地质公园湖南省重要地质遗迹桥梁工程施工技术(第2版) 人见人爱,花见花开! 中华传统文化经典全注新译精讲丛书孟子

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东北炖牛排骨的做法步骤