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诗文	酱大骨
释义	食材明细 主料 猪大骨 7斤 辅料 食盐 1勺 葱段姜片 适量 花椒 20粒 八角 2颗 桂皮 3节 香叶 2片 豆蔻 4片 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 1大勺 冰糖 10克 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 酱大骨的做法步骤 1 猪大骨入锅烧水焯烫。 2 捞出后洗去浮沫。 3 将猪大骨放入电饭煲内胆。 4 准备花椒、八角、桂皮、香叶、豆蔻、冰糖、葱段和姜片。 5 电饭煲内胆放入葱段、姜片，香料装入料盒中。 6 加入食盐、生抽、老抽和蚝油，放入冰糖、豆瓣酱，加入适量的清水没过食材。 7 盖上锅盖预约50分钟进行煮制。 8 成品图。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜
随便看	暖暖的味道^_^大酱汤^_^ 樱桃蜜饮 酸奶面包 香酥鸡柳 亚麻籽油杂蔬熏肠土司蒸蛋羹 小鸡炖蘑菇 蒜末茼蒿炒火腿 香煎小土豆 芒果菠萝椰子西米露 紫薯香蕉馅儿饼 能量酸奶 双色戚风 菠萝饭 饺子皮千层饼 蒜香排骨 巧克力可可饼干?? 排骨蛤蜊什锦汤 凉拌茄子 白脱别司忌 鸡蛋米饭饼 豆腐鱼丸 简易版～炸酱面 红豆薏米粉清心丸 冰糖雪梨银耳汤 红烧鸡爪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。