网站首页  词典首页

诗文	酱大骨
释义	食材明细 主料 猪大骨 7斤 辅料 食盐 1勺 葱段姜片 适量 花椒 20粒 八角 2颗 桂皮 3节 香叶 2片 豆蔻 4片 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 1大勺 冰糖 10克 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 酱大骨的做法步骤 1 猪大骨入锅烧水焯烫。 2 捞出后洗去浮沫。 3 将猪大骨放入电饭煲内胆。 4 准备花椒、八角、桂皮、香叶、豆蔻、冰糖、葱段和姜片。 5 电饭煲内胆放入葱段、姜片，香料装入料盒中。 6 加入食盐、生抽、老抽和蚝油，放入冰糖、豆瓣酱，加入适量的清水没过食材。 7 盖上锅盖预约50分钟进行煮制。 8 成品图。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜
随便看	爽口寿司卷 桂圆酒酿羹 黑米粉蒸肉 菠萝咕噜鸡 自己亲自来做 扁食/更/馄饨 布列塔尼沙沙饼 大碴粥 桂香山楂糕 肉夹馍 清蒸福寿鱼 鱼香豆腐 木耳烧鲫鱼 烟熏味烧肉包 想念家乡那美美的荷塘----鱼虾醉荷花 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 把人生，活得更漂亮-----咖喱土豆花 素菜也美味——酱爆石耳 超级下饭——梅菜扣肉 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 红枣卷 面叶汤 香辣肚 鲍鱼粥 甜而不腻的----软巧克力（日式） 炒青菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。