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诗文	香菇炒蚕豆
释义	食材明细 主料 蚕豆 575克 新鲜香菇 55克 辅料 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇炒蚕豆的做法步骤 1 材料：蚕豆 2 新鲜香菇 3 将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。 4 将香菇清洗一下。 5 放在案板上切成小块，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。 7 随后，合入切开香菇翻炒一下。 8 接着，加适量的水。 9 煮开、煮至蚕豆断生。 10 然后，加少许盐。 11 加少许鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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