食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
青菜罗汉素的做法步骤
-
1食材：青菜（已洗净）、香菇（已泡发）、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜（已泡发）。 -
2将泡发好的香菇、黑木耳和黄花菜清洗清洗捞出。
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3将青菜放在案板上切开，待用。
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4随后，将香菇、黑木耳和黄花菜下入清水锅中焯开，捞出。
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5起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的香菇、黑木耳和黄花菜翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的白糖。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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