食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋打散。韭黄洗干净切断备用。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速划开，捞出来备用。
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3锅内留底油倒入韭黄大火快速翻炒。
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4倒入鸡蛋一起。
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5添加少许盐，大火快速翻炒几下。
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6装盘，家常下饭菜好吃不上火。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜