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诗文 鸭肾炒笋干
释义
鸭肾炒笋干的做法

食材明细

主料
  • 鸭肾 2个
  • 笋干 3棵
辅料
  • 胡萝卜 半根
  • 辣椒 1只
  • 姜片 适量
  • 蒜米 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸭肾炒笋干的做法步骤

  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:2
    2
    热油爆香姜蒜,加鸭肾一起爆炒。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:3
    3
    炒变色后,加酱油调味调色。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:4
    4
    炒匀酱油,加胡萝卜辣椒一起。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:5
    5
    一起炒匀。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:6
    6
    加入笋干。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:7
    7
    炒开炒匀,加盐调味。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:8
    8
    加水焖煮5分钟。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:9
    9
    大火收汁起锅。
  • 鸭肾炒笋干的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:06:05