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白菜肉片烧豆腐
释义
食材明细
主料
白菜
适量
肉片
适量
中豆腐
适量
大蒜
几片
辅料
豆瓣酱
一小勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
5毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白菜肉片烧豆腐的做法步骤
1
准备材料待用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入豆腐。
3
开始煎至偏黄。
4
换一面继续煎。
5
煎至焦黄的豆腐捞出来。
6
锅内留底油。倒入白菜梗一起大火快速翻炒。
7
在倒入豆腐,添加一小勺豆瓣酱,加入少许盐,生抽。
8
大火快速烧五分钟即可。
9
装盘,成品图来一张。家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:42:00