“茄子，青椒，西红柿，是我们日常生活中最常吃的蔬菜了，把它们搭配在一起，味道真得很好。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
素炒三宝的做法步骤
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1茄子削皮切成菱形块。 -
2青椒切成细丝。 -
3西红柿切成滚刀块。 -
4蒜切成小粒。 -
5凉油下锅，下入姜丝，油热下入茄子翻炒，然后下入青椒丝。 -
6出锅前加入西红柿，加入十三香，少许生抽，蒜末，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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