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诗文 炸辣椒油
释义
炸辣椒油的做法
“自己炸些辣椒油,用起来方便。又快又省事儿的辣椒油制作方法来了。”

食材明细

主料
  • 辣椒面 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸辣椒油的做法步骤

  • 炸辣椒油的做法步骤:1
    1
    辣椒面放入碗中。辣椒面需要选择,我喜欢用从西安买来的辣椒面,炸出来的辣椒油又红又香又不辣。这个辣椒面是中等粗细的。
  • 炸辣椒油的做法步骤:2
    2
    葱、蒜少许,切沫。花椒适量。
  • 炸辣椒油的做法步骤:3
    3
    锅中烧油,油多一些,油烧热,先放花椒,炸脆了。放入葱、蒜炸脆。把烧好的油倒入辣椒面的碗中。
  • 炸辣椒油的做法步骤:4
    4
    倒油后搅拌。
  • 炸辣椒油的做法步骤:5
    5
    成品图。辣椒油又红又香。还可以放白芝麻、花生碎。辣椒油可以当蘸料、调料用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/3/10 16:06:58