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诗文 红豆糯米糊
释义
红豆糯米糊的做法
“食疗功效:红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症;黑豆具有消肿下气、润肺清热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;黑糯米多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用;鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大,是具有活性的植物性类雌激素,它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显;
自从有了破壁机、豆浆机后是时常会煮个豆浆打个果汁,因为偶尔会嘴馋想喝点除了白开水以外的饮料。我打豆浆都是即兴的,没有特别按什么标准,想要什么口味就选什么豆,家里也是备了各种的豆,因为查阅过这些豆的营养功效,大概也知道这类豆的食疗作用,所以挑选了黑豆红豆鹰嘴豆黑糯米这类对女人好处比较多的豆类,所以这个红豆米糊是针对女人而作!”

食材明细

主料
  • 红豆 50克
  • 黑糯米 25克
  • 黑豆 20克
  • 鹰嘴豆 20克
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 榨 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红豆糯米糊的做法步骤

  • 红豆糯米糊的做法步骤:1
    1
    准备原材料,如图;
  • 红豆糯米糊的做法步骤:2
    2
    把豆子和糯米清洗后用清水浸泡6小时泡发;
  • 红豆糯米糊的做法步骤:3
    3
    把泡发的豆子加1200ml的清水倒入豆浆机;
  • 红豆糯米糊的做法步骤:4
    4
    豆浆机盖上盖子,选择五谷功能;
  • 红豆糯米糊的做法步骤:5
    5
    打好的米糊过筛,按个人口味添加白砂糖食用;
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 羹类  
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更新时间:2025/3/10 17:05:59