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诗文
萝卜炖牛肉
释义
食材明细
主料
清纯牛肉
一碗
辅料
大白萝卜
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生姜
适量
葱花
适量
清淡 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
萝卜炖牛肉的做法步骤
1
清炖牛肉一碗、大萝卜、葱
2
大萝卜切块
3
起锅热油,爆香葱花
4
放入萝卜块,翻炒均匀
5
加入准备好的清炖牛肉
6
翻炒均匀后,大火烧开
7
加盐调味,用小火炖制10分钟
8
炖制到大萝卜熟透,加少许味精提鲜即可
9
出锅盛入碗中
使用的厨具:砂锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 18:47:40