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诗文 熊猫饼干
释义
熊猫饼干的做法
“给孩子做的熊猫饼干,这套熊猫饼干的模具买了有一阵子了,一直没空做,今天趁着宝宝睡觉做了这款饼干,确实挺萌的。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 150克
  • 鸡蛋黄 1个
  • 可可粉 10克
辅料
  • 黄油 70克
  • 白糖 40克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

熊猫饼干的做法步骤

  • 熊猫饼干的做法步骤:1
    1
    黄油隔水融化。
  • 熊猫饼干的做法步骤:2
    2
    融化的黄油与蛋黄白糖混合后,搅拌均匀。
  • 熊猫饼干的做法步骤:3
    3
    筛入低粉。
  • 熊猫饼干的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌均匀,呈颗粒状。
  • 熊猫饼干的做法步骤:5
    5
    用手捏成一个光滑的面团。
  • 熊猫饼干的做法步骤:6
    6
    将面团分成两份,其中一份加可可粉揉匀,形成一黑一白连个面团。
  • 熊猫饼干的做法步骤:7
    7
    用黑面团擀成薄片,用模子压出熊猫的身体。
  • 熊猫饼干的做法步骤:8
    8
    白面团擀成薄片,用模子压出熊猫的脸和肚子。
  • 熊猫饼干的做法步骤:9
    9
    把黑白两部分组成熊猫。
  • 熊猫饼干的做法步骤:10
    10
    压出眼睛粘上,再用小夹子压出嘴巴。(当时孩子快要睡醒了,没顾得上研究模子,其实熊猫脸部的模子就可以压出嘴巴,各种表情都有,当时也不知道,为了快,全让它们微笑吧)
  • 熊猫饼干的做法步骤:11
    11
    送进预热好的烤箱175度上下火18分钟。
  • 熊猫饼干的做法步骤:12
    12
    出炉晾凉。

小窍门

我家的烤箱烤什么都爱糊,所以我一般设置的时间比较短,并且观察着。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 13:59:52