“酸辣，冰草入口脆嫩爽口。”

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• 和胡济见寄（元末明初·郭钰）
• 和胡浚明村中好客稀五字并作一首（宋·刘一止）
• 和胡漕斗茶分药（宋·李复）
• 和胡琴初归计韵（清末近现代初·郑孝胥）
• 和胡琴初戊辰除夕韵（清末近现代初·郑孝胥）
• 和胡琴窗（宋·文天祥）
• 和胡督学伯贤旅邸对月见寄（明·黎民表）
• 和胡祭酒对雪韵（明·杨士奇）
• 和胡祭酒快雪喜晴之作（明·金幼孜）
• 和胡祭酒村居即事韵（明·陈琏）
• 和胡祭酒索黄精诗二首（明·夏原吉）
• 和胡祭酒见寄韵（明·杨士奇）
• 和胡祭酒雨中独坐诗韵（明·夏原吉）
• 和胡祭酒雨后见示诗韵（明·夏原吉）
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