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诗文
美味蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
辅料
淡奶油
80g
牛奶
70g
白糖
20g
鸡蛋黄
2个
低粉
20g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
美味蛋挞的做法步骤
1
称好牛奶淡奶油加糖隔热水融化。
2
准备两个鸡蛋黄。
3
鸡蛋黄加入淡奶油拌匀。
4
筛入低粉。
5
过滤蛋挞液,倒入量杯。
6
加入蛋挞皮中。
7
烤箱预热几分钟后放入烤箱中层180度20分钟左右即可。
8
新鲜出炉啦。
9
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/8/9 1:14:18