食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炖黄骨鱼的做法步骤
-
1黄骨鱼、鱼籽洗干净。 -
2锅烧热放油，放姜、蒜、小米辣和干辣椒煸炒出香味，放入黄骨鱼，加入料酒，醋，鱼变色加水没过鱼，加土豆、酱、盐大火烧开转中火。
-
3土豆熟了就可以盛出，加一点香菜点缀一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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