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诗文	麻辣香锅
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 金针菇 适量 香菇 适量 茼蒿 适量 虾 适量 牛肉 适量 木耳 适量 辅料 酱油 适量 鸡精 适量 蒜 适量 调和油 适量 豆瓣酱 适量 老干妈 适量 姜 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 麻辣香锅的做法步骤 1 牛肉切片、虾去虾线、将香菇、金针菇一些难熟的菜焯水 2 锅里倒油、下豆瓣酱和老干妈！下姜和蒜爆香、下牛肉之后虾炒制九成熟放蔬菜！ 3 调味装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	干煸四季豆 鲜玉米粥 豆干炒韭菜 全麦鸡蛋水饼 苦瓜炒牛肉 牛肉鸡蛋炒辣椒 西兰花梗木耳拌虾仁 口蘑裙带汤 茄汁豆腐菌菇汤 煮毛豆花生米 西红柿蛋花汤 凉拌海蜇丝 凉拌豇豆 芦笋炒虾仁 糖醋藕带 香葱炒绿豆芽 不用专门炸葱油的葱油玉米面 红枣桂圆南瓜粥 酱拌黄瓜 紫甘蓝炒鸡蛋 凉瓜青椒拌面 鲍汁西蓝花 茉莉奶茶（白凉粉版） 西红柿炒鸡蛋 香菜炒牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。