“腐竹，是黄豆浆热煮时产生的浆面皮，捞起凉晒至乾而成，其营养丰富富含丰富的蛋白质，无论炒拌都很好吃”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧腐竹的做法步骤
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1食材图 -
2腐竹挤干水分切成小块 -
3炒锅倒适量油切一半的葱放入炸香 -
4放一两个红辣椒炸一下 -
5放入切好的腐竹翻炒均匀 -
6加一汤勺高汤或水焖一两分钟，如果喜欢有嚼劲的这步可以忽略 -
7倒入适量生抽炒匀 -
8加点盐炒入味 -
9剩下的一半葱倒进去炒匀 -
10出锅倒一点香油炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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