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诗文
香菇炒鸡柳
释义
“难得的一次,孩儿的爹地烧的一次菜,因为10月3日那天是女儿的生日。”
食材明细
主料
鸡柳
300克
香菇
80克
姜片
2片
辅料
玉米油
15克
盐
2克
生抽
2克
玉米淀粉
5克
料酒
2克
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇炒鸡柳的做法步骤
1
提前备好所需材料。(香菇需要提前用温水浸泡)(鸡柳用料酒,玉米淀粉腌制一会)
2
锅热下油,放入香菇炒1分钟。盛出待用。
3
倒入玉米油,放入鸡柳炒至7成熟。
4
在倒入香菇与鸡柳一起炒2分钟。放入盐,加一滴生抽即可出锅。
5
看似简单的一盘菜肴完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:12:55