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诗文 香菇炒鸡柳
释义
香菇炒鸡柳的做法
“难得的一次,孩儿的爹地烧的一次菜,因为10月3日那天是女儿的生日。”

食材明细

主料
  • 鸡柳 300克
  • 香菇 80克
  • 姜片 2片
辅料
  • 玉米油 15克
  • 2克
  • 生抽 2克
  • 玉米淀粉 5克
  • 料酒 2克
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香菇炒鸡柳的做法步骤

  • 香菇炒鸡柳的做法步骤:1
    1
    提前备好所需材料。(香菇需要提前用温水浸泡)(鸡柳用料酒,玉米淀粉腌制一会)
  • 香菇炒鸡柳的做法步骤:2
    2
    锅热下油,放入香菇炒1分钟。盛出待用。
  • 香菇炒鸡柳的做法步骤:3
    3
    倒入玉米油,放入鸡柳炒至7成熟。
  • 香菇炒鸡柳的做法步骤:4
    4
    在倒入香菇与鸡柳一起炒2分钟。放入盐,加一滴生抽即可出锅。
  • 香菇炒鸡柳的做法步骤:5
    5
    看似简单的一盘菜肴完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/23 0:26:04