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诗文
营养早餐
释义
食材明细
主料
彩椒
300g
鸡蛋
100g
辅料
盐
5mg
鸡精
1g
生抽
5ml
咸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
营养早餐的做法步骤
1
[营养早餐―D15]燕麦米粥(上面放的是朋友送的自制烤坚果碎)+彩椒杂烩(红、黄、蓝彩椒,面筋,香菇,鸡蛋)+蒸山药+草莓+糯米肉圆应小朋友要求又做了糯米肉圆,不过今天的又改良了一下,下面摆的是鸡蛋煎的鸡腿菇。
2
鸡腿菇切成稍微厚点的片,打个鸡蛋放点调料搅拌成蛋液,把鸡腿菇放进去裹上蛋液,放平底锅里煎到两面金黄色就行了[调皮]
3
糯米肉圆,里面的肉馅加入自己喜欢的调料,再加入水淀粉,同一个方向一直搅拌,搅拌的时间长点更好吃,外面的糯米晚上睡前泡上,早上就可以用了,肉圆外面裹上糯米放蒸锅上蒸就好了,一般蒸20分钟左右
使用的厨具:砂锅、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 13:22:02